辣白菜炒五花肉 Korean Spicy Cabbage with Fried Pork Belly

辣白菜炒五花肉 Korean Spicy Cabbage with Fried Pork Belly的做法
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辣白菜炒五花肉 Korean Spicy Cabbage with Fried Pork Belly的做法说明

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这是一个韩式料理。辣白菜在韩国以及我们的鲜族被人们广泛食用。它独特的味道与猪肉一起烹饪,这个组合肯定让喜欢美食的朋友百吃不厌,快试试这个简单的菜肴吧。
This recipe is a Korean inspired recipe, fried pork belly with Korean spicy cabbage. This cabbage is a very well known taste with a very delicious unique flavor and when the pork takes on this flavor it’s a combination that’s sure to please any lover of delicious fine food. It’s an easy dish to make so give this one a try.

辣白菜炒五花肉 Korean Spicy Cabbage with Fried Pork Belly的食材和调料

白菜(韩国泡菜200g
五花肉300g
韩式辣酱1茶勺tsp
料酒2茶勺tsp
酱油2茶勺tsp
1茶勺tsp
蒜苗适量
油、盐适量

辣白菜炒五花肉 Korean Spicy Cabbage with Fried Pork Belly的做法步骤

  1. 第1步.辣白菜炒五花肉 Korean Spicy Cabbage with Fried Pork Belly的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.辣白菜炒五花肉 Korean Spicy Cabbage with Fried Pork Belly的做法步骤 第2步

    中火锅里加入适量油,加入葱炒出香味后加入肉片炒到肉片变颜色。

  3. 第3步.辣白菜炒五花肉 Korean Spicy Cabbage with Fried Pork Belly的做法步骤 第3步

    然后加料酒、酱油和韩式辣酱炒均匀。

  4. 第4步.辣白菜炒五花肉 Korean Spicy Cabbage with Fried Pork Belly的做法步骤 第4步

    加入辣白菜翻炒均匀后,加入糖和盐调味就可以出锅了。

小贴士

1. 这道菜烹饪非常简单,食材随手可得。
2. 大家也可以按自己的喜好更换食材。

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