朱古力雪糕

朱古力雪糕的做法
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朱古力雪糕的做法说明

自己整的雪糕,天然无添加,简单又美味,正啊!

朱古力雪糕的食材和调料

蓝风车忌廉200g
朱古力粉50g
牛奶60g
幼砂50g

朱古力雪糕的做法步骤

  1. 第1步.

    朱古力粉放入干净的器皿,加入牛奶拌匀。

  2. 第2步.

    打发忌廉别太硬,打蛋器往上提,尖尖的即可。糖分3次加入。

  3. 第3步.

    将一小部分忌廉放入朱古力糊里拌匀,再将朱古力糊倒入剩下的奶油里,慢慢拌匀,倒入干净的保鲜盒,雪4个钟。

  4. 第4步.朱古力雪糕的做法步骤 第4步

    或者用其他整形的器皿也可以。

小贴士

据说用胶的保鲜盒(可入微波炉的)比玻璃等雪藏,效果会好一点。

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