韩式香煎五花肉拌饭

韩式香煎五花肉拌饭的做法步骤

1. 第1步.

   拿小锅煮饭（饭八成熟时沿锅壁加一圈油）

2. 第2步.

   按照yimi的这个方子腌制五花肉一刻钟。也就是五花肉焯水后，切片，用韩式辣酱、麻油、蜂蜜、生抽、芝麻、生姜、大蒜腌制。（前四个调料等比例）。 详细菜谱移动端请戳→ http://m.xiachufang.com/recipe/100260871/ 网页版请戳→ http://www.xiachufang.com/recipe/100260871/

3. 第3步.

   烫菠菜

4. 第4步.

   煎五花肉盛出

5. 第5步.

   不洗锅直接煎切成条的香菇（腌肉的调料也倒进去）

6. 第6步.

   米饭好了之后把菜、菇、肉放进去码好。Ready to serve!

7. 第7步.

   三种鸡蛋的处理办法之一：可以另煎一个，我没煎sunnyside up所以不大好看

8. 第8步.

   三种鸡蛋的处理办法之二：米饭煮了20分钟的时候在饭上打一个蛋，看蛋白变白了，就可以把别的食材在旁边码起来了，码好就能serve了。

9. 第9步.

   三种鸡蛋的处理办法之三：不加蛋，码个肉堆。