最近积极研究菜谱,下面是我的"橙色风暴"--热带水果清凉一夏天甜品:芒果沙冰。近期特别喜欢橙色这个色调,我的唇膏是橙色还买了珊瑚色的衣服。这次收集了很多橙色系的水果,木瓜,芒果,杏,柠檬来摆台拍照,橙色感觉很有活力,橙色的水果特别引人注意,味道和颜色都很诱人。微博http://weibo.com/fantangmm;微信:Fantangmm欢迎关注 用料非常简单,而且不再添加糖份的健康芒果沙冰”
将芒果洗净后,削皮去核,切成片状,或者块状都可以
切好的芒果肉放入干净的食品袋中,系紧扣,放入冷冻室内直至芒果肉全部冻硬
将冻硬的芒果肉放入破壁料理机中
倒入牛奶
盖上盖子,开始用沙冰档位进行打冰沙。如果搅打不均匀,中途可以关掉机器,打开盖子,用勺子搅匀芒果,然后盖上盖子继续打沙冰
最后将芒果打成均匀粘稠的沙冰状态
盛入碗中即可食用啦