之前看配方做过一次豆沙面包，结果忘记放酵母，失败告终。这是第二次烤面包。
除了鸡蛋以外，将所有材料混合。
慢慢加水，和面。至表面光滑不粘手。盖上保鲜膜,放置30分钟。
将和好的面捏成八个小面团，用保鲜膜盖好。放置20分钟。
20分钟后大概变大一倍多
用擀面杖擀开面团，用手卷成各种形状。也可以依据口味放进豆沙。放置1小时左右，至形状变大2倍。
涂上蛋液，烤箱预热180度。烤至20分钟左右，至表面金黄。
最后，出锅。大功告成。
15分钟以后要盯着点面包，很容易烤焦。
糖的多少可以依照自己的口味增加。