面包机做大馒头

面包机做大馒头的做法
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面包机做大馒头的做法说明

当过兵,喜欢部队的馒头,今天做几个纪念一下

面包机做大馒头的食材和调料

普通面粉330克
温水150克
酵母3克
白砂1-2克

面包机做大馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    先将水放入面包机,让后面粉,最后放酵母和白糖

  2. 第2步.

    面包机选择面团,开始揉面和发酵程序(我的是松下)

  3. 第3步.面包机做大馒头的做法步骤 第3步

    程序结束,面团取出,放在面板上揉压,挤出气泡,沾少许面粉,分成等份的几个面团,搓好后放蒸锅再静置10分钟,大火15分钟,关火后不要急着开盖,等5分钟再取出。

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