水果蛋糕

水果蛋糕的做法
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水果蛋糕的做法说明

卡仕达酱制作,超级懒人版!

水果蛋糕的食材和调料

卡仕达酱
融氏玉米淀粉17G
蛋黄2个
牛奶200G
黄油10G
30G
蛋糕坯
火龙果60G
(蛋黄+蛋清)10G+30G
牛奶20G
40G
低粉80G

水果蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.水果蛋糕的做法步骤 第1步

    卡仕达酱所有材料混合,大火不停搅拌,开了转小火,粘稠后,隔冰水搅拌,直至厚实状态,进冰箱冷藏。

  2. 第2步.

    蛋糕卷材料混合,180度,上下火15分钟,出炉倒扣去油纸。

  3. 第3步.水果蛋糕的做法步骤 第3步

    椰肉剁碎,混合卡仕达做蛋糕卷馅料,卷起后冰箱冷藏,明早起来切片,大功告成啦!

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