酸甜可口,不油腻,特别适合夏天吃,看起来虽然没那么精美,但是味道还是很好的!
菜花洗好,摘好,放入水中煮,煮熟后控水捞出不过凉水放入盆中。
葱姜蒜切好备用。
按比例准备料汁(可以先尝尝,根据自己的喜好改变)~
锅内倒入适量花生油,放入花椒,至花椒变色,能闻到花椒香味关火。
菜花内放入切好的葱姜蒜以及料汁。
将锅内花椒油倒入。
盖上盖,焖10-15分钟。
稍微拌一下,就可以吃了!