视频:意式番茄包

视频:意式番茄包的做法步骤

1. 第1步.

   首先把番茄头部切下来

2. 第2步.

   用勺子把番茄中心掏空

3. 第3步.

   在碗里加一些盐

4. 第4步.

   再加1/4茶勺的罗勒进行调味

5. 第5步.

   然后用一个手持搅拌器把番茄打成汁

6. 第6步.

   再加入两汤勺橄榄油，搅拌均匀备用

7. 第7步.

   接着在一个不粘锅里倒上一汤勺橄榄油后，把沥干水的大米倒入锅中翻炒爆香

8. 第8步.

   爆香2-3分钟后就在锅里加入一半刚刚打好的番茄汁，和大米搅拌均匀，用小火煮10分钟左右

9. 第9步.

   如果中间觉得太干了就在锅里适量加些水。10分钟过后关火静置5分钟让米饭降温，同时把烤箱预热至180度

10. 第10步.

    另一边在一个合适大小的烤盘里刷上一层橄榄油

11. 第11步.

    然后把掏空的番茄摆放进去

12. 第12步.

    撒一点盐到番茄里调味

13. 第13步.

    等5分钟过后把已经变温的米饭用勺子装入番茄中，每个番茄装8成满就可以了。

14. 第14步.

    再把剩余的番茄汁浇在米饭上，盖上番茄盖子

15. 第15步.

    最后在上面刷上一层橄榄油就可以进烤箱了

16. 第16步.

    上下火180度烤1个小时左右

17. 第17步.

    在制作过程中遇到什么问题可以在微信里告诉我，我看到了就会第一时间回复的。