蛋黄酸奶吐司（手揉版）

蛋黄酸奶吐司（手揉版）的做法步骤

1. 第1步.

   准备一个大盆，把除黄油之外的原料放入盆中。

2. 第2步.

   手工揉到面团能拉出薄膜（但这时的膜很容易破），加入黄油，继续揉到面团光滑，手不粘并且面团能拉出不容易破的薄膜时面就揉好了

3. 第3步.

   放入小盆中发酵到两倍大，翻面再发酵30分钟。

4. 第4步.

   拿出排气分割成两小一大三个面团，滚圆后松弛30分钟，之后擀成舌头形卷好，放入涂了黄油的6寸蛋糕模中，发酵35分钟到两倍大。

5. 第5步.

   入烤箱，175度25分钟，中途如果上色较深可加盖锡纸.。

6. 第6步.

   出炉啦，放到完全凉了脱模

7. 第7步.

   嚼起来真的好香啊

8. 第8步.

   看看拉丝效果