黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉砍成块，青红尖椒 芹菜切菱形片，红葱头一开二，香菇一切四，野山椒切碎 备用！

2. 第2步.

   锅里放油，加热，把红葱头 还有蒜仔 炒香。

3. 第3步.

   蒜仔 红葱头 炒香以后，放入鸡块 扁炒 待鸡肉变色，放少许黄酒。

4. 第4步.

   放 鸡饭老抽 蚝油， 炒至上色，加水，大火烧开，转小火慢炖。

5. 第5步.

   加盖，小火闷15分钟

6. 第6步.

   放 青红尖椒 还有芹菜下锅，大火烧开 收汁

7. 第7步.

   把汁收浓稠以后即可

8. 第8步.

   装盘，一道香喷喷的黄焖鸡米饭就完成了。