松茸焗土豆

松茸焗土豆的做法
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松茸焗土豆的做法说明

松茸用油煎过更美味!黄油选用总统黄油味道更加丰富浓郁。
土豆选择形状规则的圆形或者椭圆形

松茸焗土豆的食材和调料

土豆1只
适量
适量
松茸9-12cm1只
少许
马苏里拉芝士适量
总统黄油适量

松茸焗土豆的做法步骤

  1. 第1步.松茸焗土豆的做法步骤 第1步

    土豆切两半、蒸熟,用筷子插可以很轻松的插进去。也可以用烤箱烤,但一定要包好锡纸。

  2. 第2步.松茸焗土豆的做法步骤 第2步

    松茸、洋葱、切丁。

  3. 第3步.松茸焗土豆的做法步骤 第3步

    加入黄油,将蒜蓉、洋葱、松茸入锅爆香,炒至松茸变色,略脱水。

  4. 第4步.松茸焗土豆的做法步骤 第4步

    土豆从皮中挖出,不要破坏掉皮的形状,捣成泥,加入炒好的松茸加盐拌匀。至此已经可以吃了,松茸土豆泥,味道很好吃

  5. 第5步.松茸焗土豆的做法步骤 第5步

    将拌好的松茸土豆泥重新加入刚刚掏空的外皮中,表面覆盖马苏里拉芝士粒。放入烤箱170度,10分钟左右即可。(原料都是熟的,只需把奶酪烤化即可)

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