红糖杏仁曲奇——补血养颜的饼干

红糖杏仁曲奇——补血养颜的饼干的做法
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红糖杏仁曲奇——补血养颜的饼干的做法说明

这款香香脆脆的红糖饼干,特适合爱美的女性,红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物
质。红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分,对皮肤细胞具有强效抗氧化及修护
作用,令肌肤美白,而且红糖中含有一种神奇的“糖蜜”成分,具有强力的解毒功效,能将剩余过量的黑
色素从真皮层中导出,起到美容养颜的作用。

红糖杏仁曲奇——补血养颜的饼干的食材和调料

黄油80克
红糖60克
全蛋25克
美国大45克
低筋面粉132克

红糖杏仁曲奇——补血养颜的饼干的做法步骤

  1. 第1步.红糖杏仁曲奇——补血养颜的饼干的做法步骤 第1步

    将杏仁放置在烤盘上,用上下火150度烤5分钟,马上取出放至微凉。

  2. 第2步.红糖杏仁曲奇——补血养颜的饼干的做法步骤 第2步

    黄油提前取出室温软化,切成小块,用打蛋器搅打至松发。

  3. 第3步.红糖杏仁曲奇——补血养颜的饼干的做法步骤 第3步

    红糖事先用汤匙压匀,至无明显的大颗粒(因红糖容易结块)

  4. 第4步.红糖杏仁曲奇——补血养颜的饼干的做法步骤 第4步

    将红糖加入打发的黄油中。

  5. 第5步.红糖杏仁曲奇——补血养颜的饼干的做法步骤 第5步

    用打蛋器搅拌均匀。

  6. 第6步.红糖杏仁曲奇——补血养颜的饼干的做法步骤 第6步

    分次少量的加入鸡蛋液。

  7. 第7步.红糖杏仁曲奇——补血养颜的饼干的做法步骤 第7步

    用打蛋器搅打均匀

  8. 第8步.红糖杏仁曲奇——补血养颜的饼干的做法步骤 第8步

    加入面粉,拌匀。

  9. 第9步.红糖杏仁曲奇——补血养颜的饼干的做法步骤 第9步

    拌匀后的状态,看不到明显的面粉。

  10. 第10步.红糖杏仁曲奇——补血养颜的饼干的做法步骤 第10步

    加入烤好的杏仁粒拌匀。

  11. 第11步.红糖杏仁曲奇——补血养颜的饼干的做法步骤 第11步

    取一张保鲜膜平铺在案板上,放上饼干面糊。

  12. 第12步.红糖杏仁曲奇——补血养颜的饼干的做法步骤 第12步

    .将饼干面糊放入保鲜膜盒内或是饼干模具盒内,压成平整的长方形。

  13. 第13步.红糖杏仁曲奇——补血养颜的饼干的做法步骤 第13步

    将面团移入冰箱冷冻保存2小时以上,取出切成5mm厚的片状

  14. 第14步.红糖杏仁曲奇——补血养颜的饼干的做法步骤 第14步

    .烤箱160度预热,160度上火,155度下火,烤25分钟。 或(160度上下火,烤25分钟)

小贴士

1.红糖容易结块,所以在制作之前要用汤匙将结块的大颗粒压扁,如果有粗网筛的话,最好是过一次筛。

如果网筛的洞眼太细的话,就尽量用汤匙压散结块的糖,不需要过筛了。

2.如果没有饼干模具盒的话,利用家里的保鲜膜盒做模具,也是不错的选择哦。

3黄油选用“细腻无水总统President法国原装进口发酵黄油”味道超级棒棒的哦!

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