红丝绒蛋糕及cup cake～

红丝绒蛋糕及cup cake～的做法步骤

1. 第1步.

   将低筋粉和可可粉过筛备用～

2. 第2步.

   将糖 盐 油用蛋抽搅均匀～

3. 第3步.

   加入鸡蛋 搅拌均匀～

4. 第4步.

   在第3步中加入香草精华红丝绒溶液 搅拌均匀～

5. 第5步.

   红丝绒溶液如图～

6. 第6步.

   把备用的低筋粉可可粉加入到步骤4中 翻拌均匀～

7. 第7步.

   把酸奶油加入到步骤6中 翻拌均匀～

8. 第8步.

   加入酸奶油拌匀后～

9. 第9步.

   苹果醋与小苏打拌匀 起反应

10. 第10步.

    把苹果醋和小苏打混合溶液倒入面糊中，面糊会更细腻 丝滑～

11. 第11步.

    烤箱预热175摄氏度 烤cupcake大约25分钟左右～

12. 第12步.

    烤好后的红丝绒质地很美好

13. 第13步.

    奶油用的是蓝风车～装饰完了很可爱～

14. 第14步.

    如果做如图的蛋糕 六寸圆模 175摄氏度 烤40分钟～用量是配料的两倍样子 烤两个六寸～也可分片烤三次 每次10～15分钟左右～再挤奶油 水果装饰～