椰子炖花胶（健脾胃补虚）

椰子炖花胶（健脾胃补虚）的做法

109人浏览0人收藏梁淡定吃滋补品

椰子炖花胶（健脾胃补虚）的做法说明

椰子汁，消暑利尿；
椰肉，补益美颜；
花胶，健脾胃，补虚驻颜；
so..这汤清甜好喝，不怕上火，也木有腥味~
一人份的炖汤，用料的份量按个人喜好~

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椰子炖花胶（健脾胃补虚）的食材和调料

干花胶	10～25g
瘦肉/排骨	50～100g
椰子肉	20g以上
红枣	1颗
姜	1片
椰青汁	1碗

椰子炖花胶（健脾胃补虚）的做法步骤

第1步.
花胶提前泡发好，瘦肉沊水，椰子肉切成条状，红枣去核；

第2步.
将所有材料放进小炖盅，加椰子水没过汤料；

第3步.
电炖锅调炖汤，2～3.5小时;用煤气炉的话，水烧开后在隔水小火多炖2小时；

第4步.
喝汤前加少量盐，更能带出汤的清甜~

小贴士

「这是1人份的炖汤份量」
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