木耳炒菜花

木耳炒菜花的做法步骤

1. 第1步.

   菜花掰成小块，清水洗净。

2. 第2步.

   黑木耳提前一小时用温开水泡发，洗净去跟撕成小片。

3. 第3步.

   大海米温水泡几分钟。

4. 第4步.

   葱蒜切好备用。

5. 第5步.

   锅里下水大火烧开，放入菜花。

6. 第6步.

   一分钟左右捞出，放入凉水中过一下，然后空干水分备用。

7. 第7步.

   锅中放油烧至五成热，依次放入花椒、葱、蒜、海米和黑木耳，翻炒几下后放入菜花，继续翻炒两三分钟。

8. 第8步.

   放入盐和味达美调味后即可出锅。