五花肉炖香菇白菜粉

五花肉炖香菇白菜粉的做法
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五花肉炖香菇白菜粉的做法说明

白菜可以使五花肉感觉不那么腻

五花肉炖香菇白菜粉的食材和调料

五花肉300g
红薯粉100g
白菜150g左右
香菇50g
适量
3-5g
李锦记红烧汁适量
料酒
盐、白胡椒粉、

五花肉炖香菇白菜粉的做法步骤

  1. 第1步.五花肉炖香菇白菜粉的做法步骤 第1步

    五花肉洗净后切小块

  2. 第2步.五花肉炖香菇白菜粉的做法步骤 第2步

    红薯粉条加温水泡软待用

  3. 第3步.五花肉炖香菇白菜粉的做法步骤 第3步

    香菇洗净用温水泡发,待用。

  4. 第4步.五花肉炖香菇白菜粉的做法步骤 第4步

    汤锅加足量水烧开,放入五花肉块烫5分钟左右

  5. 第5步.五花肉炖香菇白菜粉的做法步骤 第5步

    将五花肉块捞出待用

  6. 第6步.五花肉炖香菇白菜粉的做法步骤 第6步

    葱姜蒜切好

  7. 第7步.五花肉炖香菇白菜粉的做法步骤 第7步

    炒锅中加水,冰糖熬化

  8. 第8步.五花肉炖香菇白菜粉的做法步骤 第8步

    待冰糖化后有颜色时放入五花肉块翻炒上色

  9. 第9步.五花肉炖香菇白菜粉的做法步骤 第9步

    将上色的肉块盛出

  10. 第10步.五花肉炖香菇白菜粉的做法步骤 第10步

    放入压力锅中加适量水压5分钟

  11. 第11步.五花肉炖香菇白菜粉的做法步骤 第11步

    取出压力锅中的肉块

  12. 第12步.五花肉炖香菇白菜粉的做法步骤 第12步

    放入炒锅,加白菜、香菇

  13. 第13步.五花肉炖香菇白菜粉的做法步骤 第13步

    放入红薯粉条

  14. 第14步.五花肉炖香菇白菜粉的做法步骤 第14步

    加白胡椒粉、适量盐,大火烧开,用文火炖10分钟即可出锅。

  15. 第15步.五花肉炖香菇白菜粉的做法步骤 第15步

    成品

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