【小食刻 5】咖喱牛腩

【小食刻 5】咖喱牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩400克 土豆200克 胡萝卜150克 洋葱100克

2. 第2步.

   咖喱50克 料酒20克 生姜20克 大蒜30克 洋葱30克

3. 第3步.

   牛腩切大块

4. 第4步.

   生姜切片

5. 第5步.

   大蒜切片

6. 第6步.

   大葱切片

7. 第7步.

   洋葱去头切开

8. 第8步.

   胡萝卜切片

9. 第9步.

   土豆切块

10. 第10步.

    牛腩冷水下锅 煮开后 沥干水备用

11. 第11步.

    锅烧热 放入牛腩煸油 放入料酒

12. 第12步.

    放入 生姜 大蒜 大葱 洋葱翻炒

13. 第13步.

    放入土豆 胡萝卜翻炒

14. 第14步.

    咖喱热水融化

15. 第15步.

    将炒过的牛腩放入咖喱汤里熬30分钟就可以出锅了

16. 第16步.

    装盘