粉红玫瑰cupcake

粉红玫瑰cupcake的做法
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粉红玫瑰cupcake的做法说明

和群里的美女们团了一批玫瑰,刚好同学过生日,就做了这个cupcake了0.0整理了一下0.0

粉红玫瑰cupcake的食材和调料

蛋糕玫瑰花
黄油55g
玫瑰50g
鸡蛋1个
淡奶油10g
低筋面粉60g
红曲粉3-5g
泡打粉1-2g
玫瑰花
薄荷顶芽
盐渍樱花
顶部装饰

粉红玫瑰cupcake的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化打至顺滑

  2. 第2步.

    加入玫瑰糖打至发白

  3. 第3步.

    加入全蛋,用蛋抽混匀,然后加入淡奶油搅匀【如果出现蛋油分离不用管】

  4. 第4步.

    将3放入微波炉叮10s,絮状黄油和其他液体溶解融合到一起

  5. 第5步.

    筛入粉类,搅拌至无颗粒状顺滑面糊

  6. 第6步.粉红玫瑰cupcake的做法步骤 第6步

    转入12连模模具内,9分满,150摄氏度约17分钟

  7. 第7步.

    用奶油奶酪霜裱花并加一些修饰

小贴士

1.奶油奶酪霜的做法用的是这里的http://www.xiachufang.com/recipe/100550978/
2.玫瑰糖的做法用的是这个:http://www.xiachufang.com/recipe/109530/

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