卷心菜肉丁粥

卷心菜肉丁粥的做法步骤

1. 第1步.

   米用水泡半小时，比较好吃，姜多放几片，切大点，不爱吃的可以方便捡出来。我还放了一小段葱，去腥。

2. 第2步.

   用味达美、姜丝、南酒、油和盐把肉丁腌上，大约1小时吧，我泡上米又腌的肉。等米泡好，上砂锅煮到米开花就差不多可以放肉丁了。

3. 第3步.

   卷心菜丁最后放

4. 第4步.

   这时候看好卷心菜熟了，放盐，就好了

5. 第5步.

   用味达美代替老抽，是希望颜色淡一些，估计我还是放多了，粥不够白