烤排骨

烤排骨的做法步骤

1. 第1步.

   将上诉调料如数倒入碗里搅拌均匀

2. 第2步.

   搅拌至这样

3. 第3步.

   排骨洗净沥干，用叉子叉孔方便入味

4. 第4步.

   将调料均匀的抹在排骨上

5. 第5步.

   盖上保鲜膜放冰箱腌一个晚上

6. 第6步.

   烤盘垫上锡纸抹上油，烤箱190度预热，排骨依次放上去，将剩下的酱汁均匀抹上去

7. 第7步.

   上面再盖张锡纸、四周折起，在左右两边戳两个孔用用来出气

8. 第8步.

   放入烤箱中层190度40分钟左右

9. 第9步.

   烤好后拿出，排骨先夹到碗里、烤盘锡纸上会有剩余的酱汁将其倒入碗里与排骨搅拌均匀

10. 第10步.

    重取锡纸，排骨放上去烤箱升温220度再来7分钟

11. 第11步.

    取出放在烤网上再刷下酱汁放到烤箱上层，下面垫个烤盘，220度5分钟。

12. 第12步.

    取出开吃