笔记一下燕窝的煮法

笔记一下燕窝的煮法的做法
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笔记一下燕窝的煮法的做法说明

网上有很多版本 之前参考了一个版本煮失败了 问了店家才知道由于燕窝品种不同浸泡时间炖煮时间都不同 所以咨询店家炖法自己笔记一下

笔记一下燕窝的煮法的食材和调料

燕盏2片
矿泉水300ml-350ml

笔记一下燕窝的煮法的做法步骤

  1. 第1步.笔记一下燕窝的煮法的做法步骤 第1步

    取燕盏两片 用矿泉水浸泡 泡的时间是大概40-50分钟 间中换水

  2. 第2步.笔记一下燕窝的煮法的做法步骤 第2步

    泡了后沥干水,将燕窝撕开一条条 放一碗半水 大概300ml左右的水

  3. 第3步.笔记一下燕窝的煮法的做法步骤 第3步

    炖40分钟 间中可以打开一两次搅拌 搅拌同时看会不会太浓缩,太浓缩可以加一点点温水继续炖 炖时,什么都别放

  4. 第4步.笔记一下燕窝的煮法的做法步骤 第4步

    即食燕窝最好什么也不放,吃时才加上一些蜜糖或是花旗参粉

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