素炒毛豆

素炒毛豆的做法步骤

1. 第1步.

   辣椒切段，蒜子切小段。

2. 第2步.

   热锅烧油，倒入毛豆，放盐，翻炒一分钟，倒入清水，盖过豆面。

3. 第3步.

   煮干水份后，放蒜子辣椒翻炒，再放生抽出锅。