葱香虾米小馄饨

葱香虾米小馄饨的做法
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葱香虾米小馄饨的食材和调料

肉馅半斤
馄饨皮200g
虾皮适量
时令小青菜一小撮
小香五根
紫菜适量

葱香虾米小馄饨的做法步骤

  1. 第1步.

    把买回来的鲜肉馅要纯瘦,加盐,鸡精,一点糖,加水往一个方向拌匀

  2. 第2步.

    把包好的馄饨下锅煮一分半钟,捞出下青菜

  3. 第3步.

    调料碗,碗里放紫菜,虾皮,盐,鸡精,香油,最后放香菜辣椒油即可

  4. 第4步.

    炸葱油,锅里放油烧热,放入小葱花,直到葱花变干发出香味为止,葱油最后放在汤里可增加香味

小贴士

馄饨皮市场也有现成的哦~

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