韭菜盒子

韭菜盒子的做法步骤

1. 第1步.

   先把韭菜洗干净，控水备用

2. 第2步.

   用稍微烫手的水，和面，用筷子搅成这种絮状

3. 第3步.

   然后用手把絮状的面，揉成一个面团

4. 第4步.

   分成同等大小的四份备用

5. 第5步.

   把面放在一边醒着，开始炒鸡蛋，鸡蛋炒得越碎越好

6. 第6步.

   把韭菜切碎，放进容器里，把炒好的鸡蛋放进去，再放一些虾米，倒一些香油，放少许盐（盐也可以在准备包的时候再放，放的早了韭菜会出水）

7. 第7步.

   先擀一个面剂子，擀成这样的就可以了

8. 第8步.

   把调好的馅儿铺上去，边上要留一些余地

9. 第9步.

   然后在擀一个面剂子，盖到上面，边上用手捏住，不然会露馅儿哦

10. 第10步.

    把锅热了，倒一点点油进去

11. 第11步.

    然后把韭菜盒子放进去，火不要大

12. 第12步.

    等到底部成这个颜色，翻面，再煎另一面

13. 第13步.

    好啦！接下来，就可以和你老公排排坐，吃饼饼啦～