准备好这些要用到的材料
切好备用
生姜、蒜、小米椒切末备用
放多一点油，下切好的肉片，翻炒，炒到肉变白就可以千万不要炒熟。肉变白之后放一点点盐（记住一定是一点点）一点花椒粉 放豆瓣酱炒匀
下豆角翻炒，豆角不容易熟，耐心炒一会，
炒到豆角熟之后，放姜、蒜、小米椒末、青椒、翻炒到青椒熟后放小油菜、洋葱接着翻炒，炒到洋葱变软一点，倒西红柿进去（西红柿一定要切的碎一点，最好是挑软一些的）翻炒到西红柿变成汤汁，放酱油，翻炒，出锅。
锅里烧水，等水开，把面条一根一根的抻下锅，（吃多少抻多少）
面条煮好之后，分一些菜到炒锅里，面条也放进去，翻炒，让面条均匀的沾上汤汁，关火，盛到盘子或者碗中，就可以吃了。