味道十分像卡士牌子的酸奶!
先准备好材料
用100度沸水把装酸奶的锅烫一下!
先烧开半锅开水,把300毫升的牛奶倒进酸奶锅里,把酸奶锅直接放在开水锅里,把细砂糖倒进纯牛奶里!
用勺子把糖充分搅拌后把酸奶锅拿出开水锅!
再把300毫升的牛奶加进酸奶锅里,并充分搅拌!
把酸奶菌倒进搅拌好的牛奶里,充分搅拌!
把剩下的牛奶倒进锅里,充分搅拌,搅拌时尽量不要产生太多的泡泡!
把搅拌好的牛奶静止两分钟,这个时候把酸奶机电源打开!
把弄好的牛奶盖上盖子,直接放进酸奶机里8小时就制作完毕!
可以立刻食用,也放冰箱冷冻6小时后加水果(图片的是:牛油果)拌着吃口味更佳!
酸奶菌是从网上买的!