咸肉毛豆烧芋艿

咸肉毛豆烧芋艿的做法
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咸肉毛豆烧芋艿的做法说明

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咸肉毛豆烧芋艿的食材和调料

白胡椒
色拉油
生抽
毛豆
芋艿

咸肉毛豆烧芋艿的做法步骤

  1. 第1步.咸肉毛豆烧芋艿的做法步骤 第1步

    葱切小段,芋艿切小块。

  2. 第2步.咸肉毛豆烧芋艿的做法步骤 第2步

    汤锅加水,撒一茶匙盐,烧开之后放入毛豆,大火焯约2分钟,再放入芋艿、咸肉,等水再次沸腾即可取出。

  3. 第3步.咸肉毛豆烧芋艿的做法步骤 第3步

    平底锅倒入色拉油,放入葱段,稍微翻炒一下倒入芋艿、咸肉、毛豆继续翻炒,倒入2汤匙水(约10-20ml)。

  4. 第4步.咸肉毛豆烧芋艿的做法步骤 第4步

    撒1茶匙盐和1茶匙白胡椒,大火翻炒约1分钟,淋半汤匙生抽调味,即可装盘享用!

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