巧克力基础融化

巧克力基础融化的做法
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巧克力基础融化的做法说明

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巧克力基础融化的食材和调料

巧克力适量
裱花袋1个
适量

巧克力基础融化的做法步骤

  1. 第1步.巧克力基础融化的做法步骤 第1步

    最基础的融化方法。

  2. 第2步.巧克力基础融化的做法步骤 第2步

    准备一个杯子或者小锅,40~50摄氏度的热水,巧克力,裱花袋。

  3. 第3步.巧克力基础融化的做法步骤 第3步

    巧克力装进裱花袋,最好扎个口,切勿让巧克力进水。

  4. 第4步.巧克力基础融化的做法步骤 第4步

    水温40~50摄氏度,隔水融化巧克力。

  5. 第5步.巧克力基础融化的做法步骤 第5步

    等上几分钟,等巧克力完全融化。

  6. 第6步.巧克力基础融化的做法步骤 第6步

    用干净的抹布或者是餐巾纸,把裱花袋外擦干,不要让巧克力进水。

  7. 第7步.巧克力基础融化的做法步骤 第7步

    剪小口即可制作。

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