猫爪肉球双色巧克力【萌化

猫爪肉球双色巧克力【萌化的做法步骤

1. 第1步.

   双色的基础制作，当然这是纯巧克力的制作，大家也可以在巧克力中加入坚果、或者蛋糕增添口感哦。

2. 第2步.

   准备热水温度40~60摄氏度，白、粉巧克力分别装入裱花袋内，隔水融化。完全融化后，拿出白巧克力，用毛巾擦干裱花袋上的水，以免巧克力进水~

3. 第3步.

   用剪刀剪小口。

4. 第4步.

   分别挤入肉垫部分，轻微震动。

5. 第5步.

   室温下放置5分钟左右，等待稍凝固。

6. 第6步.

   拿出融化好的粉巧克力，剪大口。

7. 第7步.

   挤满模具，当然可以在这部时加入坚果或蛋糕等，增添风味。

8. 第8步.

   倒满的巧克力，手拿着模具稍震动，把巧克力中的气泡震走，使成品更漂亮。

9. 第9步.

   完成后，放入冰箱冷藏15~20分钟，完全凝固后取出。

10. 第10步.

    硅胶模具是非常好脱模的，完全凝固的巧克力用手指把他顶出来就好啦~

11. 第11步.

    成品~~