德普烤箱食谱—南瓜蜂蜜土司

德普烤箱食谱—南瓜蜂蜜土司的做法步骤

1. 第1步.

   原材料

2. 第2步.

   将南刮去皮切成薄片；切薄点可以更快蒸熟

3. 第3步.

   放入德普蒸箱中选择蔬菜模式蒸25min左右至南瓜泥，置凉备用； 当然啦也可以用蒸锅。不建议放水里煮，因为会很多水份。

4. 第4步.

   将高筋面粉、细糖、酵母、倒至搅拌器皿中，混合均匀；

5. 第5步.

   依次放入南瓜肉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜混合均匀；

6. 第6步.

   加入老面，改为快速搅打至面团表面光滑且能拉出粗糙的薄膜；

7. 第7步.

   停下机器，加入黄油和盐，中速搅拌；

8. 第8步.

   直到面团表面光滑细腻，能拉出透明的薄膜即可；

9. 第9步.

   取出面团，放置操作台上，揉圆松弛15min；

10. 第10步.

    分割为150g一个的小面团，揉圆醒发至1倍大；

11. 第11步.

    擀开两次卷起，三个一组放入450g的土司模具中；

12. 第12步.

    将土司模具放入德普烤箱内烤网上，最低部放一盆热水，关上烤箱门，发酵40min，至8分满；取出，晾干水分，盖上吐司盖；

13. 第13步.

    德普烤箱快热档165度烤制30min即可；

14. 第14步.

    成品~很漂亮哦

15. 第15步.

    香甜可口。

16. 第16步.

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