【黄妈私房】腌黄瓜

【黄妈私房】腌黄瓜的做法
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【黄妈私房】腌黄瓜的食材和调料

黄瓜8斤
辣椒2斤
4两
4两
1斤
4两
7两
7两
味精4两
酱油2斤

【黄妈私房】腌黄瓜的做法步骤

  1. 第1步.【黄妈私房】腌黄瓜的做法步骤 第1步

    将黄瓜和青辣椒腌制1天1夜

  2. 第2步.【黄妈私房】腌黄瓜的做法步骤 第2步

    把腌制好的黄瓜和青辣椒放进纱布袋里

  3. 第3步.【黄妈私房】腌黄瓜的做法步骤 第3步

    土方小妙招:将其放进洗衣机甩干,为的口感更好,更加清脆爽口

  4. 第4步.【黄妈私房】腌黄瓜的做法步骤 第4步

    甩干后的样子

  5. 第5步.【黄妈私房】腌黄瓜的做法步骤 第5步

    将油烧开备用

  6. 第6步.【黄妈私房】腌黄瓜的做法步骤 第6步

    放入蒜,姜,糖,油,味精,酒

  7. 第7步.【黄妈私房】腌黄瓜的做法步骤 第7步

    最后放入酱油就可以食用了

  8. 第8步.【黄妈私房】腌黄瓜的做法步骤 第8步

    清香甜咸,脆爽可口,非常好吃

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