
看到一个菜谱葱香核桃酥,,但没核桃,,我就做了一个葱油饼干,,味道还不错

材料备好,,黄油,鸡蛋,低筋面粉,泡打粉,盐,小葱

把盐和泡打粉放入低筋面粉混合,

用打蛋器软化黄油后加一个鸡蛋打散,在分三次加入白沙糖

在过滤面粉,加入小葱,用手套和面,让手套不沾没面粉,面团就和好了,在禁止30分钟

30分钟后,,我用的是九阳18寸烤箱,先把烤箱预热,把烤盘拿出来放上烤纸,带上手套把面团柔成一粒一粒的小圆形,在用我们吃饭的叉子横着压一下,在扯面压一下,如图

放入烤箱,175度,上下火,20分钟

葱油饼干烤好了