家常炒土豆丝吃腻了吧，稍加改变，今天来个什锦土豆丝，简单，味道却不一般，试试吧。
土豆，洋葱，柿子椒和火腿全部切丝备用。
油7成热，放入花椒，闻到香味后，依次放入柿子椒，土豆丝和洋葱丝翻炒，加入少许味达美和食盐继续翻炒，最后加入火腿丝，然后就可以出锅啦！
土豆丝要过水绰一下哦。
