自制猪肉脯

自制猪肉脯的做法
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自制猪肉脯的食材和调料

猪肉500g
料酒
鱼露
鸡蛋(蛋清)一个

自制猪肉脯的做法步骤

  1. 第1步.自制猪肉脯的做法步骤 第1步

    先把猪肉剁碎猪肉要全瘦肉,放鱼露,料酒,鸡蛋,糖,酱油,盐,调料按个人囗味加减,全部调料一起放腌制,腌1-2小时就可以

  2. 第2步.自制猪肉脯的做法步骤 第2步

    把腌好的肉铺在烤盘上,不要铺太厚

  3. 第3步.自制猪肉脯的做法步骤 第3步

    把铺好的肉入烤箱180度烤15分钟,肉铺的厚的就烤久点

  4. 第4步.自制猪肉脯的做法步骤 第4步

    烤就可以剪片

  5. 第5步.自制猪肉脯的做法步骤 第5步

    就OK

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