先把猪肉剁碎猪肉要全瘦肉,放鱼露,料酒,鸡蛋,糖,酱油,盐,调料按个人囗味加减,全部调料一起放腌制,腌1-2小时就可以
把腌好的肉铺在烤盘上,不要铺太厚
把铺好的肉入烤箱180度烤15分钟,肉铺的厚的就烤久点
烤就可以剪片
就OK