面包机懒人版吐司

面包机懒人版吐司的做法
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面包机懒人版吐司的做法说明

连二次揉面、排气都不需要,绝对的一键式懒人版。

面包机懒人版吐司的食材和调料

高筋粉250g
牛奶160ml
黄油25g
鸡蛋1个
(习惯用原蔗,其他也可以)5g--30g(试验发现量对成品影响不大,根据口味添加)
酵母粉3g

面包机懒人版吐司的做法步骤

  1. 第1步.面包机懒人版吐司的做法步骤 第1步

    称量原料

  2. 第2步.面包机懒人版吐司的做法步骤 第2步

    牛奶隔水加温至38度,放入黄油。

  3. 第3步.面包机懒人版吐司的做法步骤 第3步

    牛奶、黄油、鸡蛋、糖一起放入面包机,筛入高筋粉,放酵母粉。柏翠面包机,选择欧式/柔软面包,重量500g。等待2小时47分,满屋面包香。

  4. 第4步.面包机懒人版吐司的做法步骤 第4步

    成品外观

  5. 第5步.面包机懒人版吐司的做法步骤 第5步

    切开~~~

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