肉末西葫芦粉丝煲

肉末西葫芦粉丝煲的做法
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肉末西葫芦粉丝煲的做法说明

热乎乎、香喷喷的一道下饭菜。

肉末西葫芦粉丝煲的食材和调料

西葫芦200克
肉糜50克
粉丝50克
适量
适量
生抽、老抽适量
料酒适量
排骨酱(李锦记)1勺

肉末西葫芦粉丝煲的做法步骤

  1. 第1步.肉末西葫芦粉丝煲的做法步骤 第1步

    粉丝提前用温水泡软。

  2. 第2步.肉末西葫芦粉丝煲的做法步骤 第2步

    肉糜加入姜末、生抽、料酒拌匀

  3. 第3步.肉末西葫芦粉丝煲的做法步骤 第3步

    西葫芦切片备用

  4. 第4步.肉末西葫芦粉丝煲的做法步骤 第4步

    起油锅下蒜末炒香后倒肉末煸炒至颜色发白捞出。

  5. 第5步.肉末西葫芦粉丝煲的做法步骤 第5步

    锅里倒一点油后烧热后倒入西葫芦炒至变软,下生抽老抽翻匀。

  6. 第6步.肉末西葫芦粉丝煲的做法步骤 第6步

    下粉丝肉末,排骨酱、清水,炒1分钟后全都倒入土锅里。

  7. 第7步.肉末西葫芦粉丝煲的做法步骤 第7步

    盖上土锅盖,小火焖5,6分钟。

  8. 第8步.肉末西葫芦粉丝煲的做法步骤 第8步

    开盖,撒葱花!上桌!

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