转载的御手洗团子（转侵删）
http://www.justonecookbook.com/mitarashi-dango/
可以做24串团子
| #团子 | |
| 大米粉Joshinko (Rice Flour) | 100g |
| 糯米粉/粘米粉Shiratamako/mochiko | 100g |
| 糖 | 2勺 |
| 温水 | 150ml |
| 竹签 | 24个 |
| #甜酱油酱Sweet Soy Sauce | |
| 糖 | 5勺（按自己喜好） |
| 酱油 | 1勺 |
| 味琳 | 1勺 |
| 水 | 4勺 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
| 水淀粉 | 1勺 |
右边专业日本粉
把大米粉、糯米粉、糖放一起，拌匀
加水搅拌，和成面团
搓成24个团子
下水煮（注意不要粘底），等到飘起来煮1分钟，然后放到冰水里。
串团子
想吃烤团子的话，刷油烤4分钟
糖、酱油、味琳、水，放一起 煮开
放水淀粉等粘稠，关火
想吃抹茶味的团子就放一勺抹茶
#原味团子配甜酱
#抹茶配红豆沙