澳门花生酥

澳门花生酥的做法
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澳门花生酥的食材和调料

黄油80g
50g
鸡蛋一个
1g
泡打粉1g
低筋面粉150g
花生十几颗

澳门花生酥的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化加糖打发蓬松。

  2. 第2步.

    加入鸡蛋,泡打粉、盐,筛入面粉,和好。

  3. 第3步.

    可以放入冰箱30min。

  4. 第4步.

    切成小块,搓一下,大小差不多一块钱大小。

  5. 第5步.

    在中间嵌入一颗花生,最后在表面刷上蛋液。

  6. 第6步.

    烤箱预热170度,大概25min。

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