烤箱做饼干特喜爱。本来是想用百香果来做果酱的，但发现百香果酱过期，冰箱中只有花生酱，将就套用。
前面的步骤都不记得拍照存档^_^。
先将黄油软化加入盐和细砂，打发。
黄油打发到膨胀状态，加入鸡蛋，继续打发。
蛋与黄油打发到融汇，将所有粉过筛加入，用刮刀搅拌均匀，完成。
放冰箱冰藏15分钟(这样做分小块不会沾手),将面团取出来分小块，并在中间用食指按压出倒果将的凹槽，倒入果酱。
放入烤箱，上下管175度，烤15分钟左右。
淡淡的的奶香黄油味饼干出炉啦。
烤箱我用的是长帝的，温差正负度数偏大，建议大家烤时要观察饼干的表面变化，金黄就可以出炉。