面包虾

面包虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾掐头去皮，放冰箱冷冻后化冻好扒皮。

2. 第2步.

   放入适量盐、酱油、蚝油腌10分钟。

3. 第3步.

   等待腌的过程中，调稠面糊。

4. 第4步.

   抽去虾线，再从虾头至尾插入牙签。

5. 第5步.

   全部挑起虾线，插入牙签。

6. 第6步.

   一个一个挂上面糊

7. 第7步.

   挂糊后迅速在面包糠里打个滚。

8. 第8步.

   全部裹好面包糠待炸。

9. 第9步.

   锅中放入油，油热后一个一个放入，小火慢炸。

10. 第10步.

    等待两面金黄就可以出锅了。