蒜蓉蛤蜊大虾

蒜蓉蛤蜊大虾的做法
59人浏览0人收藏
收藏

蒜蓉蛤蜊大虾的食材和调料

500g
蛤蜊500g
李锦记蓉辣酱一勺半
蚝油一勺半
末,适量
一小勺

蒜蓉蛤蜊大虾的做法步骤

  1. 第1步.

    姜蒜适量切末,蒜蓉辣酱和蚝油1:1混合在一起备用

  2. 第2步.

    少一锅开水,放两块生姜,大虾放进去水煮,刚变全红就捞出来,再煮蛤蜊,刚一开口就捞出来。

  3. 第3步.蒜蓉蛤蜊大虾的做法步骤 第3步

    热锅凉油,放姜末蒜末炒香,调成小火,放入调好的酱汁,一小勺白糖,炒匀后放入之前煮好的大虾和蛤蜊翻炒,如果不够咸的话,少放点生抽,翻炒均匀后即可出锅了。

  4. 第4步.蒜蓉蛤蜊大虾的做法步骤 第4步

    装盘

  5. 第5步.蒜蓉蛤蜊大虾的做法步骤 第5步

    放了玉米段的

小贴士

虾和蛤蜊一定不能煮老了。
根据个人喜好,可以放入点甜玉米段。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页