在乐做菜市集买的冷冻三文鱼，质量很赞！好几次都是盐煎，再洒胡椒盐。有时犯懒不想开火，不想洗锅，那么直接放烤箱吧，端着盘子就上桌啦！这几天在宜家食品屋看到有卖袋装的柠檬莳萝沙司，倒三文鱼上就直接开烤，快手又好吃噢！
酱汁清新淡囗，奶味香浓，与三文鱼的丰腴取得微妙的平衡。
就是这种袋装酱汁啦！开封后没用完，倒入玻璃瓶中密封好，冷藏保存，包装上写两天内吃完，拌意面也很适合。
袋子背面有食用方法
三文鱼常温解冻，冲净，抹干水分，切块。倒入柠檬莳萝酱，需浸没鱼块。
烤箱预热180度，放入烤25分钟。想烤出焦黄边边就再加个5分钟。
洒上切碎的莳萝（又叫刁草），与三文鱼是绝配哦！我种的莳萝才长出三片叶子，不忍下手，摘几枝百里香也还行！