红烧鲫鱼

红烧鲫鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲫鱼洗净沥干。锅里放油，爆姜片，将鲫鱼两面煎炸一下，加料酒，酱油，水，焖一会儿，加点糖收干。