生煎

生煎的做法
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生煎的做法说明

多了点烫面团,猪肉馅又是做丸子时多的,于是晚上就做了点饺子放冰箱,第二天给宝贝当早饭。味道还是不错,就是早上煎的时候太匆忙,忘记拍照了。

生煎的食材和调料

面团
肉馅
色拉油
芝麻

生煎的做法步骤

  1. 第1步.生煎的做法步骤 第1步

    烫面团分成6块,擀成饺子皮大小。

  2. 第2步.生煎的做法步骤 第2步

    包入肉馅,先捏紧中间,注意两边角上不要捏。

  3. 第3步.生煎的做法步骤 第3步

    每个都这么包好。然后平底锅放油,放入饺子,小火煎2分钟,加水没过饺子的一半,加盖煮开后改小火,直到水份收干。

  4. 第4步.

    洒上芝麻和葱花,就可以出锅了。吃的时候配上醋,真的是美味啊!

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