在寒冷的冬天，大家应该都会喜欢吃面条吧！但是，天天面对那些水煮面也许你就会吃够了，今天，我给大家带来的是鸡蛋酱拌面，这个鸡蛋酱拌面，既吃不够，又有营养。而且做法非常简单
锅中放水，烧开。待水烧开后，放入绿豆芽，煮1分钟，捞出，
锅中放入水，烧开，待水烧开后，把面放入，煮3～5分钟，捞出
把芝麻放入锅中，小火，炒至芝麻变成金黄色
锅中放油，烧热后，把鸡蛋放入锅中，小火煎熟后盛出
这时，锅中放入油，把豆瓣酱稍微编炒一下放入盐，把之前煮好的绿豆芽放入锅中，拌匀，盛出
放入小葱，芝麻，鸡蛋，就可适用了
如果喜欢吃辣的朋友，可以在第5步时放点辣油