Tiramisu提拉米苏

Tiramisu提拉米苏的做法
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Tiramisu提拉米苏的食材和调料

手指8根
咖啡酒适量
黑朱古力100G
奶油奶酪or忌廉250g
牛油60G打发
牛油10g加入朱古力
80g加入牛油打发
朱古力粉加粉装饰适量

Tiramisu提拉米苏的做法步骤

  1. 第1步.Tiramisu提拉米苏的做法步骤 第1步

    软化牛油打发加糖粉打至发白,分次加入软化(不是融化)奶油奶酪打至羽毛状。 朱古力融化加入软化牛油隔水加热至混合。 将朱古力酱加入奶酪糊中拌匀。 手指饼沾咖啡酒,铺上糊,一层手指饼一层糊。四根手指饼方向,横横横横铺上糊,竖竖竖竖铺上糊。

  2. 第2步.Tiramisu提拉米苏的做法步骤 第2步

    ^_^雪一夜

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