烤羊排。

烤羊排。的做法
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烤羊排。的做法说明

因为家里材料有限,没有香草碎,香料碎,料酒柠檬什么的,随便放材料,也好吃

烤羊排。的食材和调料

黑胡椒碎大概而已,喜欢就放多点
孜然粉cool100牌子随量也是
小许
玉米随量
生抽也是一点,提鲜
2颗或者多点也行
羊排两块
4分1个

烤羊排。的做法步骤

  1. 第1步.烤羊排。的做法步骤 第1步

    用一个干净的碗,也可以用个盘子,除羊排外,全部调料拌均匀,

  2. 第2步.烤羊排。的做法步骤 第2步

    把羊排两面均匀的涂好酱料,我怕有肉臭味道就放了两个蒜头,也可以不放

  3. 第3步.烤羊排。的做法步骤 第3步

    家里没有料酒之类,就放了点洋酒。就这样子室温腌了3个小时。

  4. 第4步.烤羊排。的做法步骤 第4步

    我是用三能金盘烤的,盘里垫洋葱(也可以垫土豆,菜椒之类的个人喜欢)烤箱210度预热,30分钟。

小贴士

烤箱是柏翠pe5326,预热没有时间,靠自己烤箱和温度计,我基本预热210要十多分钟。烤了十多分我就翻面烤,5分钟要看一下,怕烤焦了。

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