卤面剩的汤汁,做了一顿黑胡椒炒面还剩许多,媳妇舍不得倒掉,于是就想着做了这个。纯属给自己备注。用料都是手边有啥用啥。
锅烧热坐一点油 肉末炒散 下切成小块的冬瓜翻炒 下回民调味牛油 至冬瓜稍变色 下卤面汁 烧开、冬瓜变软 鸡精红干椒