牛肉饭

牛肉饭的做法
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牛肉饭的做法说明

家中自己做吉野家的牛肉饭!

牛肉饭的食材和调料

肥牛切片250g
1头
西蓝花200g
胡萝卜100g
鲜香菇6头
老抽
生抽
蚝油

牛肉饭的做法步骤

  1. 第1步.牛肉饭的做法步骤 第1步

    西蓝花,胡萝卜焯水,捞出后加入盐和香油拌匀备用

  2. 第2步.牛肉饭的做法步骤 第2步

    肥牛在滚烫的开水中焯一下,捞出备用

  3. 第3步.牛肉饭的做法步骤 第3步

    洋葱切片备用

  4. 第4步.牛肉饭的做法步骤 第4步

    香菇洗净后,焯水后切片备用。

  5. 第5步.牛肉饭的做法步骤 第5步

    糖1勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺调匀备用

  6. 第6步.牛肉饭的做法步骤 第6步

    锅中下底油,放入洋葱,煸炒至变软,加入香菇,牛肉,倒入调好的汁,加入一小勺盐,放入一小碗开水,煮3分钟即可出锅啦!盘中装上米饭,放入西蓝花,胡萝卜,炒好的牛肉,倒入一些汤汁,就可以享用啦!

小贴士

家中自制,料足味美!

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